Джордано Интериано про приготовление пищи

Культура
Пища их состоит главным образом из той рыбы, которую они называют... так же, как в древности (она называлась) у Страбона, в действительности же это осетры, больших и меньших размеров. А ныот они воду из своих источников, очень полезную для пищеварения. Употребляют в пищу еще и мясо животных домашних и диких; кукурузы и виноградного вина у них нет; много проса и других зерновых продуктов, из которых они делают хлеб и различные кушанья, а также напитки, называемые буза. Они употребляют также вино из меда пчел.
Пища их состоит главным образом из той рыбы, которую они называют... так же, как в древности (она называлась) у Страбона, в действительности же это осетры, больших и меньших размеров. А ныот они воду из своих источников, очень полезную для пищеварения. Употребляют в пищу еще и мясо животных домашних и диких; кукурузы и виноградного вина у них нет; много проса и других зерновых продуктов, из которых они делают хлеб и различные кушанья, а также напитки, называемые буза. Они употребляют также вино из меда пчел.
Ссылки по теме:
Фонд им. Х.М. Совмена передал в дар учреждениям культуры Адыгеи три единицы нового транспорта
В 2024 году более 2100 семей Адыгеи получили сертификаты на материнский капитал
Спортсменка из Адыгеи стала победительницей окружного первенства по боксу
Студотряды Адыгеи помогают ликвидировать последствия ЧС
В Адыгее приобрели 11 автомобилей для контроля семей с детьми-сиротами и оставшимися без попечения родителей