Популярное в категории "Культура"
Музыка и танцы кабардинцев в XVll- первой половине XlX вв.
Свадебный обряд у адыгов
Концепция национального самосознания
Оперы Генири Роули Бишопа "Черкесская Невеста"
Смерть как часть этикета
ПРИНЦИП СКРОМНОСТИ И ТОЛЕРАНТНОСТИ
Зихи и косоги - предки адыгов. Хозяйство зихов и косогов
Адыгские имена - женские
Культура
Джэнчыпс – суп с фасолью
Фасоль промыть, залить холодной водой и дать закипеть, затем слить воду, снова залить холодной водой и варить до мягкости. Если фасоль белая, то варить сразу до готовности. Посолить, полить зажаркой....
Джэнчыпс – суп с фасолью и рисом
Фасоль промыть, залить водой и варить до полуготовности. Затем добавить молоко, дать закипеть и положить рис. Варить 20 - 25 минут на слабом огне, посолить, полить зажаркой. ? стакана фасоли, 2...
Загрузка...